對於廚藝不精的我

做副食品真的是一件苦差事

尤其是一歲之後的副食品更是令人頭痛

因為這時候的"中北鼻"對於吃這件事慢慢變得有主見

不再像還是"迷你北鼻"時那樣妳餵他吃什麼他就乖乖吃

我家這隻就是這樣

一歲前餵他吃東西雖然吃的慢    但多多少少還是會讓我餵

但是接近一歲左右的時候

我發現東西都送到他嘴把裡面了

他竟然給我吐出來放在碗裡    在一點一點的自己用手抓著吃

原來他已經到了想自己吃飯的時候了

可是又還不會拿湯匙只能用手抓著吃

但往往吃完一餐之後整個餐盤                整個地板都是慘不忍睹的狀態

所以想到了可以給他吃水餃阿    一口一個剛剛好

不過自己做餃子皮太麻煩      買現成的皮又沒嚼勁

再加上以我家小子的挑食程度應該會把皮弄掉只吃裡面的餡料吧

那........就把烏龍麵加進餡料理一起打吧

要是再不愛吃那我真的無解了    就讓他日漸消瘦吧~

沒想到這方式還滿有效的        到目前為止每次都有吃光光

但是要常常變化食材就是了

 

Step1~準備食材....肉(半盒約80g)退冰....

          菜洗乾淨.....烏龍麵用食用水沖過一便

          (豬肉可以換成牛肉雞肉魚肉都可以   

           菜也隨意    烏龍麵可以換成馬鈴薯)

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Step2~以上東西全都丟進77攪拌盒裡面!然後開始打

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打完之後變這樣~有沒有很像水餃餡阿!!

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Step3~捏小團擺盤

          (注意!!捏的時候要壓扁再捏圓   壓扁再捏圓   不然小孩拿的時候很容易散掉歐)

                  要多大球就隨意啦!靠感覺來捏吧!

          有沒有很像脫了衣服的餃子餡

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step4~外鍋一杯水

                  (馬鈴薯的話我會多放一點點水)

          送進電鍋!等電鍋跳起來就大功告成啦!

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如果時間允許的話可以先煮一鍋飯!

然後再把飯包到肉丸裡面!再拿去蒸!醬就很好吃嚕!!

分享給跟我一樣寶寶不愛吃飯愛吃肉又愛自己抓著吃的媽媽!!  

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